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華聲在線9月26日訊(全媒體記者 楊玉菡 通訊員 黃曦 項(xiàng)臏之)9月23日第19屆亞運(yùn)會(huì)在杭州盛大舉行，遠(yuǎn)在千里之外的湖南辣妹子食品股份有限公司生產(chǎn)的“辣妹子”辣椒醬入選大賽中央廚房。沅江市各職能部門加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)協(xié)作，強(qiáng)化食品安全領(lǐng)域監(jiān)管，確保亞運(yùn)會(huì)期間各國(guó)運(yùn)動(dòng)員和工作人員能夠品嘗到安全美味的沅江味道。
連日來，沅江高新區(qū)湖南辣妹子食品股份有限公司辣妹子辣椒醬生產(chǎn)車間，工人穿戴整潔的工裝，在流水線上忙碌。由沅江高新區(qū)、環(huán)保、市監(jiān)、公安等部門組成的聯(lián)合檢查隊(duì)伍，對(duì)企業(yè)環(huán)保設(shè)施、食品運(yùn)輸鏈、食品儲(chǔ)存及食品加工生產(chǎn)線，開展全方位安全檢查，確保出庫食品絕對(duì)安全可靠。
湖南辣妹子食品股份有限公司1998年注冊(cè)成立，是一家以發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，綜合農(nóng)副產(chǎn)品深加工，集種植基地建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)、全渠道營(yíng)銷等為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，生產(chǎn)的“辣妹子”辣椒醬已成為餐飲辣椒醬的首選品牌。在首屆北京奧林匹克公園國(guó)際美食大賽暨第六屆東方美食烹飪藝術(shù)家國(guó)際大賽中，以“辣妹子”辣椒醬為主要調(diào)料烹飪的“辣酒小花螺”榮獲金獎(jiǎng)。
辣妹子食品廠負(fù)責(zé)人吳政表示，作為杭州亞運(yùn)會(huì)中央廚房服務(wù)商，他們將積極踐行亞運(yùn)會(huì)綠色環(huán)保理念，強(qiáng)化食品生產(chǎn)安全把控，保障食品安全和食源性興奮劑“零風(fēng)險(xiǎn)”，確保每一罐走出去的調(diào)味醬安全交付。
（一審：謝振華 二審：余畫 三審：文杰）
