滋潤之城 本報記者 郝立藝 攝
清人杜紫石在《雅州賦》中描述：“數小城之‘三絕’，纏綿銀絲兮，謂之雅雨；江中美味兮，謂之雅魚；二八俏麗兮，謂之雅女。”雅安“三絕”之首，便是雅雨。
在雅安當地傳說中，“三雅”與女媧補天的傳說息息相關。相傳女媧補天時雅安上空的洞沒有補全，所以留下了雨城。
(資料圖片)
綿延的細雨不但造就雅安“三雅”文化，更滋養了雅安兩片綠葉——茶葉和竹葉，從而讓雅安擁有兩張世界級名片，蒙頂山茶千年茶香依舊，大熊貓文化從雅安走向世界。
一片茶葉，富裕一方百姓 孫亞軍 攝
孕育一杯好茶
“雅安漏天，核心蒙頂”。
走進蒙頂山核心景區天蓋寺，“漏天之蓋”四個字赫然眼前。相傳雅安“漏天”之處就在蒙頂上空，為了祈求風調雨順，古人就在這里建起了寺廟，取名天蓋寺。
據氣象部門長期實地觀測，蒙頂山茶區的年均降水量為1774.3毫米，年雨日均達218天以上，生長季節內的降水量占全年的84%至96%。
就茶樹生長而言，蒙頂山的降雨無疑為其提供了極佳的條件。不但降雨多，而且時空分布比較均勻。常年綿綿的細雨讓蒙頂山云霧彌漫，太陽光散射增多，有利于茶樹生長。
加之適宜的光照、地形和土壤，造就了“揚子江心水，蒙山頂上茶”的美譽。
蒙頂山的種茶歷史，可追溯到西漢。公元前53年，吳理真在蒙頂山發現野生茶樹并馴化，從而開啟了人工種植茶樹的先河，也開啟了雅安茶葉之路。
茶祖從古至今被當作神祇供奉在蒙頂山天蓋寺內，雅茶也自漢到現今，都發揮著重要的社會經濟價值和文化意義。
唐人《云南志》記載：“蒙山縣出茶，有山曰蒙山，綿延數十里，在縣西南。”蒙山茶自唐代起作為貢茶，進貢一直持續到清朝末年。
“寧可三日無糧，不可一日無茶”。另一方面，味道醇厚的雅茶，也深得西南、西北地區少數民族同胞喜愛，成為茶馬互市場的主打商品。
到現在，蒙頂山茶千年茶香依舊。
蒙頂山茶是中國眾多名茶中唯一多品類茶，包含蒙頂甘露、蒙頂黃芽、蒙頂石花、萬春銀葉、玉葉長春等五種代表性茶品。2004年，《世界茶文化蒙頂山宣言》在蒙頂山發表，明確了蒙頂山是世界茶文化的發源地、世界茶文明的發祥地，確立了蒙頂山是世界茶文化圣山的地位。
2017年，蒙頂山茶榮獲“中國十大茶葉區域公用品牌”；2018年，蒙頂山茶文化旅游節榮獲“中國茶事樣板十佳”稱號；2020年7月，蒙頂山茶榮獲全國茶葉首個“中國氣候好產品”認證；2020年7月，蒙頂山茶地理標志入選中歐地理標志協定保護名錄……
“漏天”之雨，為世界送上一杯好茶。
一片竹葉，養育國寶大熊貓
滋養一方“神獸”
在雅雨的滋潤下，蒙頂山茶生機勃勃，另一片綠葉——竹葉也在肆意萌發。竹林深處，一種來自遠古冰川時代的生物，找到了安居的樂園。
大熊貓，曾經在800萬年前足跡遍布華北、西北、華東、西南、華南以至越南和緬甸北部的古獸，最終退居青藏高原東緣的高山峽谷中。
在漫長的演化過程中，大熊貓同期分布的大型動物逐漸滅絕，而大熊貓卻在滄海桑田中生存至今。或許是為了適應環境的變化，大熊貓的食性也在演化進程中由肉食或雜食逐漸轉化為以高纖維的竹子為食。研究發現，5000年至8000年前的古熊貓氮同位素值顯著高于專食竹子的現生熊貓，而與同時期的草食動物相似。這表明古熊貓的“食譜”更加多元化。
然而最終，大熊貓演化出了一系列與食用竹子相關的性狀：例如便于抓握取食竹子的前肢“偽拇指”；更有利于咀嚼高纖維食物的寬大顴弓和發達臼齒；幫助消化食物中部分纖維物質的腸道微生物編碼纖維酶。
大熊貓到底何時演化成為專門食用竹子尚不得而知，但雅雨惠澤的片片竹林確實為大熊貓提供了最為安逸的生存場所。
1869年，雅安讓世界聽見大熊貓從深山中傳來的呼喚。150余年過去，雅安對大熊貓依舊敞開懷抱。1979年，四川蜂桶寨自然保護區成立，時至今日，雅安已建立7個保護大熊貓為主的自然保護區，其中國家級自然保護區3個。
2017年四川啟動了大熊貓國家公園體制試點；2018年10月大熊貓國家公園管理局成立；2018年12月，四川大相嶺大熊貓野化放歸基地建成；2019年10月大熊貓國家公園南部入口社區項目在雅安啟動。
此后，大熊貓野化放歸研究、大熊貓孤立小種群復壯工作及大熊貓國家公園的建設進程持續推進。
大熊貓在雅安被放歸自然，重新走進世世代代生息繁衍的山林。深山中的大熊貓種群在保護下逐漸壯大，而對于人類來說，外形黑白分明，線條簡潔柔和，外表憨態可掬的大熊貓逐漸擁有了更多意義。
“漏天”之雨，滋養了一方竹林，讓從遠古走來的“活化石”大熊貓繁衍生息。
本報記者魯妮娜
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茶文化專家蔣昭義：
用蒙頂山明前茶祭拜女媧
茶文化專家蔣昭義關注茶文化，也關注女媧文化，他認為，兩種文化相輔相成，可用蒙頂山明前茶祭拜女媧。
蔣昭義講述了一則有趣的傳說：女媧補天造成蒙頂山成“漏天”中心，“漏天”中心使蒙頂山常年陰雨，導致江河橫溢、洪水泛濫，治水英雄大禹疏通青衣江，最終導致洪水退去，居民安居樂業。為感謝大禹治水之功，當地人將大禹尊為山神，修天梯上山祭拜大禹。
從女媧補天到大禹治水，這些美麗的傳說一直影響著當地的文化發展，如今，蒙頂山上尚存夏禹登蒙頂山祭天的天梯古道、禹王宮和大禹像。
蔣昭義認為，神話傳說與現實結合仍有意義，文化傳播是其中的載體之一。
“多雨和蒙頂山獨特的光照條件，孕育了蒙頂山茶的優良品種。”蔣昭義說，“蒙頂山是個種茶的好地方，這里產的茶，其品質是無可替代的。”
在蔣昭義看來，因為“漏天”中心造就的獨特氣候條件，吳理真才能在蒙頂山馴養栽種野生茶樹，開創了人工種茶的歷史，蒙頂山才能最終成就今天的世界茶文化發源地的地位。
鑒于女媧文化與茶文化之間的關系，蔣昭義建議：可用蒙頂山明前茶祭拜人文始祖女媧。
“古代，人們總是愿意在一些美麗的傳說中，用神的力量來解釋生活中不能解決或無法理解的問題，這才有了女媧造就蒙頂山茶絕佳生長環境的美好想象。”蔣昭義說，“傳說中的女媧，應被視為中華文化的象征，祭拜的意義在于對中華文明的認同和傳承。”
著名環保專家郭耕：
女媧補天雖為傳說仍有現實意義
著名環保專家郭耕與雅安的緣分不淺。他曾經多次到過雅安，雅安的大熊貓、珙桐等都讓他著迷。
郭耕因戴維與雅安結緣。戴維在我市寶興發現世界上第一只大熊貓，也是麋鹿（俗稱“四不像”，英文名David`sDeer）的發現者，而郭耕供職的北京麋鹿苑的保護對象正是麋鹿。
除了來我市對野生動物進行考察外，郭耕曾撰寫過多篇文章關注雅安：《戴維神甫在寶興》《神女應無恙，當驚世界殊》《雅安：從熊貓家園到女媧補天》等。
“傳說人類是由女媧和伏羲所生，女媧曾用黃土造人，后又煉五色石以補蒼天，折巨鰲足以撐四極，使百姓得以安居。這段故事說的就是聞名遐邇的女媧補天，女媧補天故事的發生地便是雅安。”在郭耕所作的《雅安：從熊貓家園到女媧補天》一文中，對女媧補天的傳說如是介紹。盡管郭耕知道雅安的多雨是因為盆地山區的特殊地形造成水汽上升、溫度下降、形成降雨云層所致，女媧補天僅僅是傳說。
雖然是傳說，郭耕認為，女媧補天的傳說有極大的現實意義。雅安的女媧文化、“三雅”文化便是對天、地、人關系的詮釋，是一種文化傳承，也蘊含著深刻的哲理。
“雅安不應把這些傳說只作為一種簡簡單單的資源來介紹或者利用，它們不應該僅僅是好吃、好玩的東西，而是一種形而上的東西，雅安更應該宣傳這部分文化的博大精深。”郭耕說。
