今年以來(lái)，中國(guó)生豬價(jià)格震蕩下跌。進(jìn)入5月，國(guó)內(nèi)生豬均價(jià)更是跌破20元/公斤大關(guān)，創(chuàng)下新低。受此影響，部分養(yǎng)殖戶(hù)陷入了虧損狀態(tài)。
記者18日從吉林省畜牧局獲悉，作為生豬凈調(diào)出省份，該省近期推出了多項(xiàng)舉措應(yīng)對(duì)生豬價(jià)格下行不利影響，促進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)節(jié)本增效，確保生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
吉林省約35%的生豬(含產(chǎn)品)調(diào)往省外。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局吉林調(diào)查總隊(duì)介紹，今年一季度末，吉林省生豬存欄993.1萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)30.2%;其中能繁母豬存欄109.3萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)28.2%。生豬出欄397.5萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)28.5%。
吉林省畜牧局分析，吉林省和全國(guó)一樣生豬價(jià)格總體呈下行走勢(shì)，主要是受季節(jié)性消費(fèi)下降、產(chǎn)能恢復(fù)、進(jìn)口量增加等諸多因素影響。
應(yīng)對(duì)本輪價(jià)格下行，吉林省畜牧局建議養(yǎng)殖場(chǎng)適當(dāng)縮小育肥豬存欄量，縮短飼喂周期，鼓勵(lì)育肥豬體重在110-120kg時(shí)適時(shí)出欄，這樣即節(jié)省飼料，又可避免過(guò)大過(guò)肥易影響銷(xiāo)售價(jià)格。
在降低飼料成本上，吉林省畜牧局鼓勵(lì)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)用小麥替代玉米，用花生粕、菜籽粕等其他粕類(lèi)替代豆粕;或選擇產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適合豬食用的青粗飼料，如紫花苜蓿等。
此外，吉林省畜牧局還建議養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)盡快淘汰低產(chǎn)母豬，更換、擴(kuò)大優(yōu)良種豬群，調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)，優(yōu)化基礎(chǔ)產(chǎn)能。同時(shí)，通過(guò)精細(xì)化管理、提高仔豬成活率、減少豬只患病以降低成本。
另?yè)?jù)了解，今年4月末，吉林省從丹麥引進(jìn)1500頭種豬。這批種豬將在已有法系、加系核心群體的基礎(chǔ)上，吸收丹系種豬的性能特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，對(duì)吉林省的生豬品種改良提供巨大支持。
2019年初以來(lái)，中國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)走高。隨著過(guò)去兩年政策引導(dǎo)下國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖穩(wěn)步提升，國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)的供需關(guān)系持續(xù)改善，今年以來(lái)，豬肉價(jià)格表現(xiàn)出了震蕩調(diào)整的態(tài)勢(shì)。
(記者 郭佳 宋巖)
