11月9日，中國連鎖經營協會發布《2022年中國即時零售發展報告》（以下簡稱“報告”）。報告指出，即時零售近五年市場規模增速達到 81%，高于O2O到家業務整體64%的增速。預計在2025年，即時零售開放平臺模式規模將突破萬億門檻，達到約1.2萬億元。
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近年來，隨著消費者對確定性要求提高，線下本地供給的充分發展，越來越多消費者“把外賣當快遞用”，即時零售也成為實體門店提高銷量的新通路。
何為“即時零售”？報告稱，即時零售是以實體門店為供應鏈、以即時履約配送體系為依托，為消費者提供更高便利性、更高時效性的到家業務，滿足消費者應急需求或常態下即時性需求的零售新業態。
報告援引凱度咨詢數據，將O2O市場分成到家業務與到店業務兩部分。數據顯示，2021 年 O2O 市場規模超過 3.3 萬億元。近五年到家業務年復合增長率達到 64%，其中即時零售的增速達到81%，高于到家業務整體增速，還將進一步拉動O2O整體市場規模的增長。
即時零售拓寬了實體門店的銷售渠道，也滿足了消費者更多元的需求。
報告稱，即時零售依托于線下實體零售，可以作為對線下實體零售的補充，幫助其拓展銷售渠道，有助于線下實體零售實現線上線下相融合。具體而言，即時零售對線下門店的價值有三個：擴大門店覆蓋半徑，提升門店運營能力，以及提升用戶洞察和運營能力。
外賣平臺正成為品牌商尋找增量市場的新陣地。今年雙11和往年不同，線下實體零售店紛紛加入大促，通過即時零售的方式，滿足本地消費者“又快又省錢”的需求。比方說在美團外賣上，今年參與雙11的數碼門店數量同比增長2倍，相關外賣訂單也增長了十幾倍。
報告分析稱，隨著即時零售的快速發展，線上訂單在線下門店業務中占比越來越高，實體門店可以選擇租金更便宜的地段，從而降低開店成本。即時零售的供給越來越充分，目前即時零售主要的產品為食品飲料和生鮮等，正逐步往其他品類拓展。
而在消費者端，即時消費場景逐漸從單一的到家，向其他場景開始延伸，其中酒店賓館、行政機構場景的消費呈現快速增長的趨勢。訴求方面，日常采買已經成為消費者主流訴求，應急采買成為健康品類最突出的訴求，“大促買”，“嘗鮮買”和“送禮買”等訴求也逐漸興起。
雙11在外賣平臺買手機，正是“嘗鮮買”的重要表現。此前，凱度消費者指數中國北區總經理趙暉也指出，中國有將近20%的快銷品是“送禮送出去的”，尤其是牛奶等產品。這些牛奶可能送到醫院，但消費者不在生病的親友身邊，需要即時買牛奶送到他們手上。
今年7月，商務部官網曾發布《2022年上半年中國網絡零售市場發展報告》，首次提及“即時零售”，點出即時零售在“線上線下深度融合”發揮的作用。
11月10日，商務部最新報告稱，隨著促消費政策落地顯效，中國前三季度網絡零售展現強勁的發展韌性，對消費市場拉動作用進一步凸顯。國家統計局數據顯示，2022年中國前三季度實物商品網上零售額8.24萬億元，同比增長6.1%。
校對 盛媛媛
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