半山隱宿集餐飲、客房、茶室、休閑娛樂為一體，在民宿院子里可以俯瞰安化縣城。 通訊員 攝
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華聲在線全媒體記者 楊軍 通訊員 周云峰 劉剛貴
【消費(fèi)場(chǎng)景】
“山有千峰都繞水，茶無一葉不騰云。”奇松、怪石、云海和原生態(tài)茶園，安化縣煙溪鎮(zhèn)的天茶園成為遠(yuǎn)近聞名的休閑度假目的地。云霧繚繞的山間茶園是最美的風(fēng)景。在天茶園天茶印象民宿，拉開窗簾即可觀看云海日出。每年清明節(jié)前至谷雨后的采茶旺季，很多愛茶的游客慕名前來尋古道、采茶葉、看云海。
“我們民宿8間客房，‘五一’假期早已預(yù)訂一空。”4月25日，天茶印象民宿負(fù)責(zé)人夏國(guó)勛對(duì)記者說。
安化境內(nèi)山脈綿延，群峰疊翠，森林覆蓋率達(dá)76.2%，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)。近年來，安化縣加快推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力民宿規(guī)范有序發(fā)展。“用青山當(dāng)畫屏，把風(fēng)景請(qǐng)進(jìn)屋”的斯途·鳳凰嶼民宿，體現(xiàn)茶文化特色的葉子灣生態(tài)旅游度假村，把“綠色資源”做成具有地方特色文化符號(hào)代表的雙公山居民宿……疫情之后，安化民宿迎來發(fā)展春天。今年一季度，安化納入監(jiān)測(cè)的民宿平均入住率為70%左右，周末入住率超過80%，“五一”假期客房預(yù)訂率達(dá)90%。
住特色民宿，享受清凈悠然田園風(fēng)光
目前，安化縣有民宿客棧和鄉(xiāng)村家庭民宿200家左右，斯途·鳳凰嶼、萬福山、葉子灣生態(tài)旅游度假村、天茶印象民宿等精品民宿是其佼佼者。去年，經(jīng)省旅游民宿等級(jí)評(píng)定委員會(huì)評(píng)定，斯途·鳳凰嶼旅游民宿為湖南省五星級(jí)旅游民宿，皇茶生態(tài)康養(yǎng)莊園為湖南省四星級(jí)旅游民宿。
在高峽出平湖的柘溪水庫(kù)，鳳凰島連綿起伏的山巒像一只展翅欲飛的鳳凰，鳳凰嶼就坐落在鳳凰頭部位置。坐在民宿濱水大堂里，遠(yuǎn)處青峰含黛、層巒疊嶂，近處資水悠然，不時(shí)傳來游船汽笛聲，猶如人間仙境。離斯途·鳳凰嶼4.2公里處，是中國(guó)十大最美茶園之一的唐溪茶場(chǎng)。在鳳凰嶼，游客可以爬山摘果、賞景品茗，戲水釣魚、品嘗美食。泡一壺茶，流一身汗，吃一頓飯，懷一次舊，睡一個(gè)好覺，擁有一個(gè)好心情。
長(zhǎng)沙游客周虹說：“住在這里，隨手一拍就能出片。吹吹風(fēng)，聊聊天，非常愜意，感覺整個(gè)人都放松下來了。”
一條山谷旁，幾十棟獨(dú)棟小木樓遍布水上、山間和溪巖上。夜晚，溪間七彩燈光勾勒出木樓輪廓，如夢(mèng)似幻。位于柘溪庫(kù)區(qū)渠江鎮(zhèn)大安村的皇茶生態(tài)康養(yǎng)莊園，建有特色民宿、農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)園和生態(tài)康養(yǎng)度假村等，游客舉行篝火晚會(huì)，體驗(yàn)石磨豆腐、捉魚摸蝦等，飲有“皇家貢茶”“黑茶宗祖”之稱的“渠江薄片”黑茶，品嘗原汁原味的有機(jī)土菜和黃精宴，玩網(wǎng)紅搖搖橋……清凈悠然的田園風(fēng)光、古色古香的民居風(fēng)貌，憨厚淳樸的鄉(xiāng)土風(fēng)情，令人神往。
茶旅融合，生態(tài)游令人流連忘返
安化縣依托豐富的生態(tài)文化、黑茶文化、梅山文化旅游資源，培育壯大鄉(xiāng)村民宿集群生態(tài)旅游。自2022年起，該縣每年拿出120萬元扶持民宿產(chǎn)業(yè)，著力打造國(guó)內(nèi)重要的生態(tài)旅游和鄉(xiāng)村旅游目的地。
安化冷市鎮(zhèn)高橋村葉子灣生態(tài)旅游度假村，樹木郁郁蔥蔥，建筑白墻青瓦，亭臺(tái)樓閣，與城市的喧囂相比，度假村給人一種隔世之感。9棟獨(dú)棟民宿、40間客房、大床套房，服務(wù)設(shè)施齊全的葉子灣，遠(yuǎn)離塵囂，隱于靜謐鄉(xiāng)村。
“中國(guó)醉美茶鄉(xiāng)小村”葉子灣，采茶、制茶、品茶、茶藝學(xué)習(xí)和現(xiàn)代化黑茶生產(chǎn)加工及茶文化景觀等，引得客人紛至沓來。山清水秀，滿眼皆綠，茶葉飄香。葉子灣生態(tài)旅游度假村總經(jīng)理胡洪華說：“葉子灣有著良好的生態(tài)自然環(huán)境及茶文化底蘊(yùn)。這里經(jīng)常開展親子游、采制茶等特色活動(dòng)，增加參與性和趣味性，游客樂在其中。一到周末，往往一房難求。”
“環(huán)境特好，真的有驚喜。這個(gè)很有詩(shī)意的旅館就在資江邊，沒事時(shí)和好友坐在窗戶邊看著窗外的美景發(fā)呆、聊天，一坐半天，還有很好喝的茶……”網(wǎng)友伊朵花開離開伴江隱宿時(shí)寫道。作為安化新晉的網(wǎng)紅打卡地，伴江隱宿坐落于安化·黃沙坪黑茶博物館前飄帶景觀臺(tái)，毗鄰資江水畔。游客白天可賞煙霞云霧，夜晚可覽日月星辰，盡享宿在資江畔、飲在山水間的神妙體驗(yàn)。伴江隱宿負(fù)責(zé)人夏蕾一邊泡茶，一邊對(duì)記者說：“在抖音益陽(yáng)市客棧民宿好評(píng)榜，我們店位于前列。”
【專家點(diǎn)評(píng)】
安化民宿給游客“非常態(tài)”體驗(yàn)
湖南省旅游民宿協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 常勝
提到安化，自然少不了黑茶。黑茶作為安化的一張名片，名揚(yáng)五湖四海。安化的民宿產(chǎn)業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，前景燦爛。茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境以海拔六七百米的高度為佳。安化各座茶山，茶園中有林，林下有茶，自然風(fēng)光優(yōu)美宜人，空氣清新，尤其適宜發(fā)展民宿。
民宿經(jīng)濟(jì)伴隨著周邊游、自駕游快速發(fā)展。旅游作為一種“非常態(tài)化生活”，需要給游客“非常態(tài)”的體驗(yàn)，而最終落在“生活”上。結(jié)合茶山、品茶，安化民宿特色鮮明，能滿足游客獨(dú)特體驗(yàn)的需求。游客白天可以在民宿周邊景點(diǎn)游玩，也可以在茶山上體驗(yàn)采茶、炒茶、打擂茶，清晨可以坐在門前小院欣賞日出，傍晚可以一邊喝著自己親手采摘炒制的茶，一邊欣賞日落，真正在“遠(yuǎn)方的茶園”體驗(yàn)“非常態(tài)的生活”。
民宿作為一種新業(yè)態(tài)，不是單獨(dú)存在的，而是與旅游其他業(yè)態(tài)融合，互利共贏。安化有著非常豐富的文旅資源優(yōu)勢(shì)，只要錨定目標(biāo)，通過景區(qū)與民宿聯(lián)動(dòng)，“景點(diǎn)引客、民宿留客、文化聚客”，就會(huì)有一個(gè)美好的未來。
